تتسيد المأكولات الشعبية بمختلف أصنافها مائدة المخيمات والنزهات الشتوية بمنطقة الحدود الشمالية، والتي تتميز بمذاق خاص. وتشمل قائمة المأكولات المرقوق، والخميعة، والتشريب، والمليحية، والفتيتة، والمحموسة، لاسيما ...